martedì 28 dicembre 2010
venerdì 17 dicembre 2010
giovedì 11 novembre 2010
lunedì 18 ottobre 2010
Orari apertura al pubblico ufficio tecnico
questo e' un vero servizio aperto 4ore a sett. E durante quelle ore spesso snob chiusi per riunione e noi questi parassiti li paghiamo pure...
mercoledì 13 ottobre 2010
sabato 2 ottobre 2010
domenica 26 settembre 2010
sabato 11 settembre 2010
sabato 4 settembre 2010
venerdì 27 agosto 2010
domenica 15 agosto 2010
lunedì 2 agosto 2010
venerdì 9 luglio 2010
giovedì 24 giugno 2010
Marmellata di noci acerbe
Il giorno di san Giovani Bucare con uno spillo i malli metterli a mollo in una catinella d'acqua fresca e lasciarli x 14 giorni cambiandogli l'acqua tutte le mattine .
Bollire x 2 volte e x mezzora rinnovando ogni volta l'acqua,quindi versare in acqua fredda ;e così' ,dopo24 ore del nuovo bagno,le noci ben rammolite e nn + amare saranno pronte a venir tramutate in marmellata .
Perciò'prima scolarle,poi pestarle fino a tramutarle in poltiglia.
Aggiungere il 100% di zucchero in una casseruola ,coprire con tanta acqua da sorpassalo con un dito,aggiungere qualche chiodo di garofano un po' di cannella in una garza ,far lentamente bollire fino a che una goccia dello sciroppo,raccolta su di uno stecchino, rimarrà' li,pendente sulla punta.
Quindi versare la poltiglia di noci, mescolare, e sempre mescolando far bollire fino a che la marmellata avrà raggiunto la dovuta densità ;e allora invasare,tappare e dispensare.
Lunghi i preanboli,ma quale originale e squisita marmellata
Bollire x 2 volte e x mezzora rinnovando ogni volta l'acqua,quindi versare in acqua fredda ;e così' ,dopo24 ore del nuovo bagno,le noci ben rammolite e nn + amare saranno pronte a venir tramutate in marmellata .
Perciò'prima scolarle,poi pestarle fino a tramutarle in poltiglia.
Aggiungere il 100% di zucchero in una casseruola ,coprire con tanta acqua da sorpassalo con un dito,aggiungere qualche chiodo di garofano un po' di cannella in una garza ,far lentamente bollire fino a che una goccia dello sciroppo,raccolta su di uno stecchino, rimarrà' li,pendente sulla punta.
Quindi versare la poltiglia di noci, mescolare, e sempre mescolando far bollire fino a che la marmellata avrà raggiunto la dovuta densità ;e allora invasare,tappare e dispensare.
Lunghi i preanboli,ma quale originale e squisita marmellata
venerdì 18 giugno 2010
mercoledì 16 giugno 2010
venerdì 7 maggio 2010
venerdì 23 aprile 2010
sabato 20 marzo 2010
sabato 13 marzo 2010
venerdì 12 marzo 2010
giovedì 11 marzo 2010
lunedì 8 marzo 2010

preso insieme all' erika ,la mia ex socia di animalimania,un agriturismo in maremma zona sorano vicino a saturnia ,vi scrivo qui'sotto l'indirizzo web .spero che qualcuno venga a trovarmi presto saluti a tutti...
www.agriturismobiologicotoscana.it
domenica 24 gennaio 2010
sabato 16 gennaio 2010
Pino presta libero
Qui durante una festa di pitti ringrazia al microfono il suo avvocato per averlo aiutato ad uscire da sollicciano dopo essere stato arrestatato per droga.
Ps festa tristissima
Ps festa tristissima
giovedì 14 gennaio 2010
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