no berlusconi day 5 dic

no berlusconi day "per vedere il video clicca qui sopra" ..io ci vado!!!! non sono di sinistra ma manco di destra... ma lui fa' proprio schifo quindi sabato prossimo, con un bus che va 'a roma e torna a fi. per 18 euro vado a chiedere le dimissioni del peggiore piu' corrotto e mafioso presidente del consiglio che mai abbiamo avuto in italia... tutto cio' non e' pubblicizzato naturalmente ma la rete, per ora, e' ancora libera di dire quello che vuole ...

Wwofing in francia

questa volta sono in Francia
Sono ospite (wwofer) vuole dire che sei ospite di una famiglia in una fattoria biolgica.
Si lavora dalle 4 alle 6 ore al giorno per 5 giorni a settimana ed in cambio ti danno da dormire da mangiare ed in più impari come si mamda avanti una fattoria ecosostenibile

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Forno solare

Con questo marchingegnio relativamente semplice si può cucinare tranquillamente anche nei giorni più' freddi. la cosa che nn deve mancare però e' il sole .... sarà'una suggestione ma le cose cucinate con questo metodo sono più' saporite.....

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Lavatrice ecologica

Uno nn se lo immagina ma non sa' quanto una lavatrice consumi ecco qui' risolto il problema con un po' di esercizio.
Questo prototipo si può' visionare qui in questa fattoria ala penne vicino a nizza dove io resterò' ancora una settimana.

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Il pane fatto in casa

Qui si che si fa' il pane fatto in casa con lievitaione naturale e con il forno a legna, si usano le farine antiche kamut farro grano saraceno che hanno poco glutine , sono più' digeribili e rigorosamente di farine biologiche provenienti da questa fattoria

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Ricetta humus

Visto che mi e' stata richiesta ecco qua':
3 cuchiai di ceci germinati biolgici ( lasciare in ammollo 6 ore scolarli e sciaquarli tutte le mattine e sere con acqua tiepida per almeno
3 giorni)
Mezzo cucchiaio di curry , un cucchiaino di cumino un cucchiaino di zenzero un cucchiaio di tahini (pasta di sesamo) un cucchiaino soya 5 cucchiai di olio exstravergine di oliva uno spicchio di aglio e mezzo limone.
Frullare il tutto con minipimer
Conservare in frigo per non più' di 4-5 giorni
Usare solo prodotti biologici e nn portare mai, durante il procedimento, la temperatura oltre i 40 c.

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